La cucina è una tela bianca su cui disegnare colori, profumi, gusti, suoni e sapori.
Ho sempre amato viaggiare ed assaporare l’essenza di culture diverse, ho imparato a dipingere creando equilibri di colori, usanze, profumi e gusti.
La cucina italiana sporcata con aromi globali è la mia passione, spinta da un’eterna curiosità e ricerca. “Gozala”

Chef Roberto Tornari